با وجود ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار، اما این ثبات در سطحی بسیار بالا برقرار است. قیمتهای نجومی گوشت، همچنان دغدغه اصلی خانوارهای ایرانی است. به نظر میرسد که گرانی گوشت به یک معضل جدی تبدیل شده و نیازمند توجه ویژه مسئولان است.
آخرین قیمت گوشت قرمز، امروز 20 آبان ۱۴۰۳ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی، فیله گوسفندی و قیمت انواع گوشت گوساله اعلام شد.
با افزایش قیمت گوشت، هزینههای زندگی خانوارها به شدت افزایش خواهد یافت و بسیاری از مردم دیگر توان خرید گوشت را نخواهند داشت. این موضوع، فشار مضاعفی بر معیشت مردم به ویژه اقشار کم درآمد وارد خواهد کرد.
براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و 88,998 تومان خرید و فروش شد.
طی روزهای گذشته قیمت گوشت قرمز اعلام شد و به گفته منصور پوریان - رئیس شورای تامین دام کشور- قیمت گوشت گوساله و گوسفندی منجمد زیر ۳۰۰ هزار تومان و گوشت گرم با قیمت ۳۸۰ هزار تومان به فروش میرسد.
رئیس شورای تامین دام کشور، از شیب کاهشی و ثبات نسبی قیمت دام زنده و گوشت قرمز بعد از پیک مصرف ایام اربعین حسینی خبرداد و گفت: اکنون بازار گوشت قرمز متعادل است و انتظار می رود این روند ادامه یابد.
امروز قیمت گوشت قرمز 13 شهریور 1403 ، راسته با استخوان گوسفند سنگسر و شهمیرزاد به ازای هر کیلوگرم 358 هزار تومان، ران ممتاز گوسفندی 1680000 میلیون تومان و قلوهگاه منجد گوسفند 330 هزار تومان معامله میشود.