00:19 , 1403/11/25
کد خبر: 000115363
بازدید: 1175
کیک ولنتاین خانگی؛ هدیه‌ای عاشقانه و خوشمزه!

مینی کیک ولنتاین انتخاب ایده آلی برای عشاق است که بواسطه آن به طرف مقابل خود نشان می دهند که در عشق خود پایدار هستند و شیرینی این عشق را نوش جان خواهند کرد.

به گزارش تیم وبگردی ایونا به نقل از الو کیک، ولنتاین روز عشاق است که در این روز نامزدها و زوجین با دادن هدیه به عشق خود محبتشان را ابراز می کنند. مینی کیک ولنتاین می‌تواند یکی از بهترین هدیه ولنتاین بوده که اکثرا در رنگ قرمز و به شکل قلب درست می‌شود. در این کیک نوشته‌ای عاشقانه نوشته خواهد شد و در طعم‌های متنوعی می‌تواند انتخاب شود.

مینی کیک ولنتاین چیست؟

مینی کیک ولنتاین کیک کوچک یک یا دونفره است که طعم های متنوعی را مختص خود خواهد کرد. لذا با خامه پوشیده می شود و امکان طراحی بر روی آن با اسپرینکلز، آبنبات، میوه و گل رز وجود دارد. این کیک دارای تنوع زیاد و خلاقانه ای است که یک پیام کوتاه به صورت انتخابی بر روی آن می‌تواند نوشته شود.

مینی کیک ولنتاین

فراستینگ نوعی روکش با پایه پنیر با طعم متعادل و کمی نمکی بوده که در بین لایه ها و روی آن استفاده می شود. این کیک امکان تهیه در اشکال مختلف قالبی، لیوانی و کاپ کیک را دارد. کاپ کیک یکی از محبوب ترین آن‌ها است که در قالب مافین تهیه می شود. لذا لایه میانی آن با پنیر خامه ای یا خامه ترش می تواند پر شود.

کیک ولنتاین به دلیل انعطاف پذیر بودن قابل تغییر است و ترکیبات و طعم آن را می توانید به دلخواه انتخاب کنید. موادی که در مینی کیک ولنتاین استفاده می شود تخم مرغ، کره، شکر، پنیر و خامه می باشد. همچنین برخی مواقع خامه ترش نیز در ترکیبات لایه میانی اش وجود دارد. بیسکویت خشک از ترکیبات خمیر خشک آن است. پنیر خامه ای این دسر نیز باید از نمونه های نرم و چرب باشد.

معرفی انواع کیک مینی ولنتاین

مینی کیک ولنتاین بسته به ترکیبات بکار رفته در آن در طعم های مختلفی تهیه می شود که هر یک را معرفی خواهیم کرد:

  • مینی کیک تنبلانه با کلوچه وانیلی: این کیک بسیار ساده بوده و درست کردنش نیز راحت می باشد. همچنین برای جشن ها مناسب است و سرو کردن راحتی دارد. با پای میوه یا هر میوه ای روی آن را تزئین می کنند.
  • مینی کیک کاراملی با اشتراسلاین دسر با سیب تهیه و با سس کارامل نمکی تزئین می شود. امکان استفاده سیب در لایه ها و اشتراسل و خامه بر روی آن وجود دارد.
  • مینی کیک کدو: طعم ترش و شیرین و رنگ نارنجی به کیک می دهد. با خامه، گردو، سس کاراملی و نمک دریایی بلوری روی آن را تزئین می کنند.
  • مینی کیک لیموییطعم خوشمزه ای دارد که طرفداران زیادی را بدست آورده است. با خامه و کرم لیمویی نیز تزئین می شود.
  • مینی کیک قرمز مخملیکیک رومانتیک و مخصوص ولنتاین خواهد بود که قرمزی آن نماد عشق را دارد. لذا در طرح قلب برای شب ولنتاین می تواند درست شود.
  • مینی کیک نوتلااز طعم شکلاتی برخوردار است که با خامه، شکلات و گردو تزئین می شود.
  • مینی کیک قند رنگیدارای طعم قند رنگی، خامه ای و غلیظ بوده که جلوه رنگارنگی دارد. با خامه و قند رنگی نیز تزئین خواهد شد.
  • مینی کیک تمشکی مرمری: ظاهری مرمری و طعم تمشکی داشته که با انواع تمشک بلوبری بنفش، قرمز و سیاه درست می شود.
  • مینی کیک بدون گلوتن کتوژنیک: بدون شکر و آرد تهیه شده که مناسب افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند و مبتلا به دیابت هستند. ترکیب اصلی آن آرد بادام بوده و با زایلیتول و استویا شیرین خواهد شد.
  • مینی کیک با کره بادام زمینی: کره بادام زمینی به دلیل چرب بودن در کیک بافت خامه ای نرمی ایجاد می کند و هم به نوعی نقش حجم دهنده دارد. با شکلات لقمه ای و خامه نیز روی این دسر تزئین می شود.

تمام مینی کیک‌های ولنتاین با اشکال مختلفی تزئین می شود؛ مثلا برخی مواقع عکس عروس و داماد در آن به شکل برجسته یا مجسمه امکان طراحی را دارد. همچنین نام عشاق نیز ممکن است در آن نوشته شود که زوجین با تبریک ولنتاین عشق خود را به زبان می آورند.

سفارش مینی کیک ولنتاین

روز ولنتاین یادآور روز عشاق است که زوجین در این روز به یکدیگر ابراز محبت می کنند. با دادن کادو و کیک ولنتاین نیز عشق خود را نشان می دهند.


نظر شما






نظرات

آخرین اخبار

اخبار پر بازدید