در این مطلب با طرز تهیه خورش داوود پاشا آشنا می شوید. خورش داوود پاشا یکی از غذاهای ترکیه ای و لبنانی و سوریه ای و در یک کلام مورد اقبال مردمان خاورمیانه است.
کباب کوبیده یکی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی است که طرفداران بی شماری دارد و شما می توانید برای مجالس و مهمانی های عید به آسانی این غذای مطبوع را تهیه کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.
موضوع تفاوت‌های بین پلو و چلو یکی از مباحث رایج در آشپزی ایرانی است که بسیاری از افراد درباره آن کنجکاو هستند. اما فرق بین پلو و چلو در چیست؟
در این مطلب ترفندهای خانه‌داری برای جلوگیری از برنج شفته و داشتن کته‌ای خوش‌عطر را برای شما آورده ایم و راهکار‌هایی در جهت بهبود برنج شفته شده را پیشنهاد می کنیم. امیدواریم تا این راه کارها در مواقع ضروری به کارتان بیاید.
پاکورا بوشهری یکی از غذاهای ساده و خوشمزه جنوبی است که با نان خورده می‌شود. این غذا از اصلی‌ترین غذاهای محلی استان بوشهر است که ماده اصلی آن آرد نخود است.
فتوچینی (به ایتالیایی: Fettuccine به معنای روبان‌های کوچک) نوعی پاستای ایتالیایی است که مردم رم بیشتر به خوردن آن علاقه‌مند هستند. این پاستا به شکل نوارهای صاف و ضخیمی است که آن را به صورت تازه (چه در خانه و چه در کارخانه) از ترکیب آرد و تخم‌مرغ درست کرده و معمولاً همراه با راگوی گوشت و راگوی مرغ صرف می‌کنند.
پلو تره نوعی پلوی مخلوط بسیار خوشمزه، معطر و مقوی است که از ترکیب برنج و عدس با تره، شوید، گوشت چرخ کرده و... تهیه می‌شود و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
جا افتادن خورشت های ایرانی بسیار مهم است و یکی از سوالات رایج در پخت خورشت این است که چه زمانی می‌توان فهمید که خورشت جا افتاده است؟ بسیاری از افراد به دنبال نشانه‌هایی هستند که نشان دهد خورشت به طور کامل جا افتاده و آماده سرو است.
در این مطلب با نحوه درست کردن خوراک مرغ و کلم بروکلی دیوان آشنا شوید. خوراک مرغ و کلم بروکلی معروف به چیکن دیوان یکی از غذاهای کلاسیک و خوشمزه است که ترکیبی از مرغ، بروکلی و سس خامه ای را در قالب یک کاسرول ساده ارائه می دهد.
کوفته سماق کردی غذای بسیار خوشمزه ایست که با گوشت چرخ کرده طبخ می شود.
پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که افراد در هر سن و با هر سلیقه‌ای در سراسر جهان از آن لذت می‌برند. چه پیتزا را با خمیر نازک دوست داشته باشید، چه با خمیر ضخیم یا حتی با لبه‌های پُر شده، نمی‌توان این حقیقت را نادیده گرفت که این غذای خوشمزه باعث جمع شدن افراد در کنار میز شام نمی‌شود.
کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی است که با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. اما در این مطلب ما می خواهیم روش جدیدی برای طبخ این غذا به شما معرفی کنیم.
چرا ما علاقه مندیم تا محصولات پروتئینی ارگانیک و دست ساز را برای مصرف انتخاب کنیم؟ این مطلب به بررسی این موضوع می پردازد.
شامی منجیلی نوعی شامی خوشمزه و آبدار شمالی است. این غذا از ترکیب شامی گوشت با سسی از رب انار، گردو، روغن زیتون و... تهیه می‌شود.
در زبان ترکی به کباب ترکی با مرغ، تاووک شیش کباب نام دارد و یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین غذاهای ترکیه است که معمولا با سس زاتزیکی سرو می‌شود.
طرز تهیه لذیذترین و راحت‌ترین ساندویچ ترکی، با مواد اولیه در دسترس را در این ویدئو مشاهده کنید.
پلوپز به عنوان یک ابزار پخت و پز برقی، امکانات بسیار متنوع و قابلیت‌های پخت زیادی دارد و حاضر کردن برنج، اصلی‌ترین وظیفه و هدف از طراحی این دستگاه پرکاربرد محسوب می‌شود که در این مطلب به همه دستورات مهم برای پخت برنج با کیفیتی مرغوب از جمله «زمان و دمای پخت ایده‌آل»، «میزان آب استاندارد» و «نحوه ترکیب کردن حرفه‌ای آن با مواد مختلف» پرداخته شده است و نیز پلوپزهای برتر بازار شده‌اند.
زرشک پلو با گوشت قلقلی نوعی روش متفاوت برای طبخ زرشک پلو است که ظاهر زیبایی دارد و بسیار خوشمزه است.
سه شنبه تعطیل شد؟ فردا 30 بهمن مدارس تعطیل است؟ فردا سه شنبه 30 بهمن ماه مدارس و ادارات تبریز و کشور تعطیل است؟ شرح خبر تعطیلی مدارس تبریز را در ادامه بخوانید.
