آشپزی

آخرین اخبار

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: 280 گرم سینه مرغ، 200 گرم عدس، 4 عدد بادمجان، 3 حبه سیر، 2 عدد پیاز، یک لیوان کشک رقیق شده و 2 قاشق غذاخوری نعنا نحوه پخت این عدس بادمجان را یاد می دهد.

در این ویدئو یک آشپز مراکشی با مواد اولیه شامل: یک کیلو سینه مرغ چرخ کرده، 150 گرم پیاز خرد شده، یک عدد فلفل دلمه ای، 15 گرم جعفری، 15 گرم سیر رنده شده و 15 گرم آرد سوخاری این کوفته کباب مرغ خوشمزه را درست می کند.

ساندویچ سرد از خوشمزه‌ترین خوراکی جاتی است که در سر تا سر کشور ما مورد استفاده قرار می‌گیرد و انواع و روش‌های آماده سازی متفاوت و متنوعی دارد. در واقع با استفاده از روش‌های آماده سازی مختلف، مدل‌های متنوعی از این ساندویچ‌ها آماده سازی می‌شوند

در روزهای گرم، غذاهای خنک که سریع آماده می‌شوند طرفدار پیدا می‌کنند. کیک مرغ یخچالی یکی از این غذاهاست که هم بین بچه‌ها محبوب است، هم ارزش غذایی بالایی دارد.

دلمه پیاز از خوشمزه هاى روزگاره.

پیتزا با خمیر آماده را با هر طعمی و در زمان کوتاهی می‌توان تهیه کرد. بیشترین زمانی که برای تهیه پیتزا صرف می‌شود مربوط به تهیه خمیر آن است، بنابراین اگر به دنبال روشی سریع برای تهیه پیتزایی باکیفیت و در زمانی کوتاه هستید، استفاده از نان‌های آماده پیتزا را امتحان کنید

در میان شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه، کیک جایگاه ویژه‌ای دارد. این خوراکی محبوب، خاطرات شیرین دورهمی‌ها و جشن‌ها را به یادمان می‌آورد.

متبل یا مطبل بادمجان یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه عربی است. اصالت این پیش غذای معروف عربی به کشور لبنان برمی‌گردد.

سوپ ماست مراغه یکی از سوپ‌های خوشمزه‌ ایرانی است که به اندازه آش دوغ در این منطقه پرطرفدار است. اصالت این سوپ به مراغه و شهرهای ترک‌نشین کشور برمی‌گردد.

طعم و عطر غذاهای اصیل ایرانی همیشه زبانزد بوده اما راز این طعم چیست؟ اگر برای هر کدام از غذاها یک تصویر ذهنی برایمان ایجاد شده است، در ذهن مرور کنیم و از شیرینی این مرور کیف کنیم.

در این مطلب، طرز تهیه این شربت خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم تا در کنار خانواده و دوستان از آن لذت ببرید.

وافل نوعی شیرینی است که از حرارت دیدن خمیر وافل بین دو سطح چرب و داغ شده ی وافل ساز دستی یا برقی درست میشود.

برای مطالعه طرز پخت املت با نان باگت در ادامه با ما همراه باشید.

گرمای تابستان شما را کلافه کرده ونمی‌دانید که چطور تشنگی خود را برطرف کنید و خنک شوید؟ اسموتی درست کنید! اسموتی‌ها، نوشیدنی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفداری هستند که به دلیل ترکیبات خاص و متفاوتی که در تهیه آن‌ها به کار می‌رود، طعم بسیار لذیذی دارند.

ناهار چی بپزم؟

کلیپ طرز تهیه بال و کتف با دوغ آبعلی را در این مطلب ببینید.

عصرونه چی بخورم؟

موچی یکی از شیرینی هایی ژاپنی است که اخیرا بین جوانان ایرانی محبوب شده است. طرز تهیه موچی کشدار (خیلی فوری) را در این مطلب ببینید.

ناهار چی بپزم؟

شاید شما هم دوکبوکی را در فیلم های کره ای دیده باشید. ما طرز تهیه دوکبوکی کره ای (ساده و خوش طعم) را در این مطلب برای شما آورده ایم.

کیمچی یک غذای کره ای است که بسیاری از ایرانی ها نیز دوست داشند حداقل یکبار آن را امتحان کنند. فیلم طرز تهیه کیمچی اصل کره (فوری و لذیذ) را در ادامه مطلب ببینید.